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大宁路街道为居民送上国庆面

2019-11-02 14:48:19

“这碗‘国庆节面条’真好吃。祝我们祖国70岁生日快乐!”居住在延长社区的90岁爱国华侨吴严蕊说。这碗面条被做成爱情的形状,顶部被做成番茄酱和蛋饼做成国旗的形状。它是厨师专门为庆祝祖国70周年而开发的,所以被称为“国庆节面条”。中国人历来有生日吃长寿面条的传统。在中华人民共和国成立70周年之际,吃一碗有着美好含义的“国庆节面条”,对于大宁的居民来说,可以说是一种情感的涌动,一种自豪和参与与祖国一起庆祝的感觉。昨天早上,大宁路联合区的巢父馆酒店精心组织并策划了一场新的民俗活动来迎接国庆。企业志愿者走进居民区和养老院,向老年人赠送一碗独特的“国庆节面条”,并祝他们节日快乐。

吃一碗“国庆节面条”庆祝祖国的生日。

“吴伯伯,你开门了吗?我们给你带了面条。”今天(9月29日)上午9:30,住在延长小区72号楼的老吴曼·严蕊非常忙。“今天是我90岁生日。这碗面条是最好的长寿面条,也是最漂亮的国庆节面条。”看到这种特别的长寿面条,吴爷爷非常兴奋。今年90岁的吴严蕊是一名高级工程师,他毕生致力于“为祖国做出贡献”。他参加了抵抗美国侵略和援助朝鲜的战争,并负责飞机维修。后来他进入闵行汽轮机厂和上海压缩机厂。他主要负责机器维修,并多次获得“先进工作者”的荣誉称号。

“1950年夏天,我是学校里第一个报名参加抗美援朝战争的学生。如果我没记错的话,应该是1955年。当我知道华侨只能选择一个国籍时,我当场撕毁了印度尼西亚的国籍。离新中国成立70周年还有两天。我想说我是中国人,我爱中国。”吴爷爷说他出生在印度尼西亚,从小就盼望着回到中国。初中毕业后,我终于如愿以偿地回到了祖国。

然后,志愿者们也来给社区里几个孤独的老人庆祝“国庆节”。老人一个接一个地说,在国庆节前夕,他们非常高兴能收到如此美味可口的一碗"国庆节面条"。居民的女儿打电话来感谢组织的关心。老太太在孩子们面前激动地哭了。

“国庆节”意味着“我爱我的祖国”

“我听说今天有一位厨师为他们做了一份“国庆节面条”。老人期待着它,并对“国庆节面条”的样子感到好奇。上海金濠越秀疗养院院长唐文怡说。每个人都热切期待的“国庆面孔”正是政府管辖单位巢父馆的首席厨师刘俊熙的手。

“用面条做爱,把西红柿熬成浓汤做成红旗,最后煎一个蛋饼,切成五颗五角星撒在西红柿上,寓意‘我爱我的祖国’。”刘军熙说,在研究和开发“国庆面条”时,应该在融入国庆元素的同时兼顾成品的美和味。“老人的嘴不是很好,要选择一些适合消化的面食,上海大多数人不吃辣的,西红柿面条接受度很高;面条是手卷的,骨汤用小火慢慢煮来增加味道。”

志愿者们把几碗富有创意和爱心的“国庆节面条”端上桌,递给老人筷子。

“面条好吃,又酸又甜。我的牙齿不好,可以吃。”99岁的沈南星说,这是她第一次吃国庆节面条。它看起来像一碗简单的面条,但味道很丰富。

一位老人饶有兴趣地拿出手机拍照。“我想送一圈朋友。这一面非常有创意。”祖父的名字是朱德兴。他82岁了,已经当了40年党员。

爱心酒店请免费吃“国庆节面条”

为了给老人最好的一碗“国庆节面条”,酒店工作人员一大早就开始准备配料、揉面、煮骨头汤和煎蛋饼。"我很高兴看到许多老人完全吃面条。"刘军熙说道。志愿者队伍中也有一个熟悉的人物,即获得“中国好人榜”的大宁居民刘慧珍。20年来,刘阿姨一直孜孜不倦地照顾她的父亲、兄弟和丈夫。"我来帮助老人并和他们聊天。"刘阿姨笑呵呵地说道。

大宁路街表示,巢父博物馆积极参与社区公益活动。不久前,它宣称这条街的微小愿望是帮助孩子们实现他们的愿望。巢父博物馆馆长张易如告诉记者,巢父博物馆位于大宁灵石公园,公园内常年建有带休息座位的便捷休息区。夏天提供柠檬水,冬天提供红糖水和姜水。

值得一提的是,从10月1日到10月7日,巢父博物馆免费邀请市民吃“国庆节面条”,每天限量70份。没有必要花钱。来店里的顾客只需写下对祖国的祝福,就可以免费享用这款独特创意的“国庆面条”。

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